בריסל אוכל מקומי

מבט על סצנת האוכל התוססת בבריסל, אנו מציעים 11 מהמסעדות הטובות ביותר בבריסל. מדריך זוהר לעשרת המסעדות המובילות בבריסל מבט מהיר על סצנת האוכל התוססת בבריסל, עם דגש מיוחד על המסעדות בעיר.

סופרת האוכל המקומית אמה בדדינגטון משתפת את הטיפים שלה למציאת המנות המקומיות הטובות ביותר בבריסל והמסעדות הפופולריות בעיר. אנחנו יכולים רק להסכים עם ההמלצות שלנו ולשתף כמה טיפים לאוכל מקומי מבריסל.

אם אתם מחפשים ביס מהיר, בבריסל יש שפע של אוכל רחוב לבבי שקל למצוא בחו"ל, אבל גם כמה מהמנות המקומיות הטובות ביותר בעיר. זהו מאמר בהמונים (ביקשנו את המועדפים שלנו בפייסבוק) המבוסס על חוויותינו בבריסל והביא אותנו לאכול צ'יפס מוליים מסורתיים, מולים וצ'יפס. ככל שאנשים רבים נוסעים לבריסל, נתמקד בדוכני האוכל בבריסל, אם כי נרחיב מדי פעם את ההיקף.

המטבח הבלגי מגוון מאוד, אם כי הוא משקף גם את המטבח של צרפת, גרמניה והולנד השכנות. זה יהיה קצת מטורף לרשום את כל המאכלים האזוריים בבלגיה, אבל רצינו להזכיר רק כמה. למרות שלבלגיה יש הרבה מאכלים לאומיים ייחודיים, חלקן פופולריות גם באזורים אחרים של המדינה. למרות שרשימת המנות הבלגיות הזו היא הטובה ביותר אם אינך יודע היכן להשיג אותן, ננסה להמליץ על המקומות המעטים בהם לפחות אחת מהמנות הללו ממש טובה.

זו מסעדה נהדרת במרכז בריסל והיא גם חלק מתנועת ה- Slow Food בבריסל. אנו חושבים שכדאי להזכיר זאת מכיוון שהם לוקחים את ההובלה ומובילים. זו יכולה להיות בקלות המסעדה שנמצאת בעשירייה הראשונה שלנו, אבל חשבנו שכדאי להזכיר אותה כי זו אחת המסעדות האהובות עלינו.

אין ספק שכשחזרנו לבריסל זה היה הדבר הראשון שאכלנו. אהבנו במיוחד את הקרוקטים עם סרטנים אפורים ומסיבת קרוקט, ואנחנו אוהבים אותם עוד יותר כשהם בתפריט.

המטבח המסורתי של בלגיה מוכן באופן מסורתי ומורכב מפירה, לחם, גבינה, בשר וירקות. המרכיבים למנה בלגית טיפוסית כוללים מצרכים אירופיים נפוצים כמו בשר, גבינה וחמאה.

הוא עשוי מבשר בקר רך שמפליג ברוטב בירה בלגי עשיר, והבירה המשמשת היא בדרך כלל אייל קליל, כמו כדורי פשתן, לאגר או לאגר. בלגים באמת מעריכים את איכות וטעם האוכל, קל להבין מדוע פלמנקו מוגז הוא אחד המאכלים המפורסמים ביותר בבלגיה. בשר הבקר, שמיטבע לאט בבירה בלגית לפני שהוא נמס בפה, הוא התמצית של אוכל נוחות וכל אוכל אוכל ישתגע עליו.

צ'יפס בלגי, וופלים ושוקולדים הם ללא ספק טעימים באופן מרושע, אבל זה לא רק זה, אלא שיש בהם משהו מיוחד שלמדנו לאהוב. תסתכל על כמה מהמאכלים הבלגים הטובים ביותר שעזרו להכניס את המדינה למפת האוכל. הסתכל למטה היכן שמצאנו כמה מסעדות בבריסל וטיפים לאכילה בחוץ.

למרות שבעיר בלגיה יש חנויות שוקולד רבות, אנו לא ממליצים לבקר במקום מסוים. אם אתה רוצה מידע רקע נוסף לפני שאתה נהנה מאוכל בלגי בבריסל, שקול אחד מהסיורים הקולינריים הבאים. סיור זה בן שעתיים לוקח אותך דרך כמה מחנויות השוקולד הטובות ביותר בבריסל עם מדריך המספר לך הכל על ההיסטוריה של החום והזהב בבלגיה. בואו לטעום את השוקולדים, הכמהין ועוד ולמדו על ההיסטוריה של השוקולד הבלגי.

אווירת הבראסרי מביאה קצת "כשרון צרפתי" לבריסל, וגם האוכל והשירות לא רעים. התפריט נרחב ונרחב, ומציע מגוון רחב של מנות כמו פסטה, מאפים, סלטים, כריכים ועוד.

משאיות המזון והקיוסקים בבריסל מוכרים כל מיני דברים, וזה נהדר כשאתה צריך חטיף רגע לפני שיטוט בעיר. התפריט בבריסל כולל לעתים קרובות כמה מנות בלגיות טיפוסיות, המגוונות מאוד. הם מיוצרים בעיקר ממרכיבים מקומיים כמו גבינה, לחם ומאפים, כמו גם בשר וגבינה, אך חלקם נאפים.

עם כל כך הרבה ברים ומסעדות טעימים לנסות, קשה לדעת לאן ללכת, אבל ישנן בריסל מסעדות נהדרות מתמיד למי שרוצה להסתכן לא רחוק מהגרנד פלייס. חשבנו שנראה איפה חמשת הבלוגרים המובילים מבריסל המליצו לנו לאכול ולשתות כשאנחנו נשארים ברדיסון רד בריסל, אז ביקשנו שעשר המסעדות המובילות בבריסל כוללות יכילו את המדריך האולטימטיבי למסעדות הטובות ביותר בבריסל. . לאוהבי הטעם – ורוצים לנסות מה חדש ופופולרי – יש את כוח השהייה ואת השמות הפופולריים ביותר בעיר במסעדות אלה.

חוויה בבריסל מתחילה כאן